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Tout savoir sur la farine de graines de caroube. La farine des graines de caroube est capable d’absorber autour de 40- (certains disent aussi 1) de son poids en eau ! La gomme caroube est insipide et neutre en saveur. D’origine végétale, elle est obtenue à partir de la graine de caroube.
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Interférence possible avec l’absorption des protéines par . Petit sachet de 1pour découvrir la farine ou poudre de caroube, excellent. Les graines de caroube sont brunes, de forme ovoïde aplatie, biconvexes et très .