Verser les rillettes encore chaudes dans une terrine. On peut y couler dessus de la graisse de canard ou du saindoux fondu. Attention, pour les puristes, je préfère tout de même prévenir : ici on ne part pas sur une recette de rillette de canard traditionnelle, non.
Recettes de rillettes de canard : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Rillettes de canard à l’ancienne – Ingrédients :kg de viande de canard coupée en morceaux br7g de graisse de canard brc. Recette de Rillette de Canard et de Porc Traditionnelle.
Ingerdients: cuisses de canard bajoue de porc.
Bonjour, Je vous propose aujourd’hui la recette des. Dans une cocotte faire fondre cuillères à soupe de graisse de canard (bocal) et mettre la viande de canard avec les morceaux de poitrine de porc également . Ces rillettes sont très versatiles, vous pouvez les servir en apéritif sur des tranches de baguette grillées, ou dans des sandwiches avec des cornichons ou même . Ces rillettes n’ont rien à voir avec les rillettes industrielles ! Elles sont plus que délicieuses : tous ceux qui y goûtent en redemandent et veulent la recette ! Faire une recette maison et régaler sa famille rend fier ! Et encore plus quand il s’agit d’une recette comme les rillettes de canard : originale, authentique et .
