Vin blanc avec fromage

Vous comprendrez très aisément, une fois expérimenté le vin blanc sur le fromage, que le vin rouge n’a que très peu de possibilités avec le . Le vin rouge n’a pas sa place avec le fromage, notamment par la faute de. Un fromage de chèvre, se délectera d’un vin blanc, frais, expressif, .

Contrairement à la conviction très répandue : la très grande majorité des fromages s’accorde mieux avec les vins blancs. La plupart du temps, c’est justement avec le vin rouge que le. D’ailleurs, nombre de sommeliers affirment qu’il s’agit là d’un non-sens et conseillent plutôt le vin blanc. Le vin rouge est tannique et fait merveille avec un plat .

Bref, vins blanc et fromages-même-ceux-qui-puent, vous allez voir ce. Là, nous touchons au sublime, avec un meursault à la robe d’or pâle . Les fromages de chèvre ne s’accordent que très rarement avec les vins rouges, et uniquement lorsqu’ils sont jeunes et d’un goût neutre. Bien que certains fromages se marient avec le vin rouge, l’accord peut s’avérer parfois périlleux ! Optez plutôt pour un vin blanc qui vous . Cependant, retenez que plus un fromage est frais, plus le pain doit être blanc et peu salé. Avec une baguette bien fraîche, vous serez sûr de vous.

Dans l’esprit du grand public, le fromage s’accompagne de vin rouge. A l’inverse, les cavistes et sommeliers recommandent généralement .