Il existe différentes façons de préparer du riz basmati à l’indienne. Goutez par exemple du riz à l’indienne qui a été cuit dans de l’eau bouillante, vous constatez . Bouillir le riz Basmati, c’est un peu comme mettre de l’eau dans un bon vin….
Selon la méthode authentique indienne, on lave le riz dans un . Recette de Ricardo de pilaf à l’indienne. Couvrir et cuire à feu doux environ minutes ou jusqu’à ce que le riz soit tendre . Vous cherchez des recettes pour riz basmati indien ?
Les Foodies vous présente recettes avec photos à découvrir au plus vite ! Comment préparer un riz parfumé et coloré ? Faites-les suer durant quelques minutes puis ajoutez le riz, le safran, le gingembre, les clous de girofle, la coriandre et le curcuma.
Je suis allée hier soir au restaurant indien (délicieux !) et je m’interroge depuis sur la cuisson du riz basmati. C’est notre manière à nous de vous souhaiter BONJOUR et BIENVENUE et de vous inviter ainsi à découvrir nos parfums et saveurs de la gastronomie Indienne. Riz Basmati supérieur Badshah, un produit indien supérieur, proposé par Pankaj, boutique et alimentation indienne en ligne. (more…)
