Plateau de fromage pour 40 personnes

Exemple d’un plateau de fromages pour personnes (fin de repas). Compter € à € selon le choix des fromages et les proportions pour un plateau de . La maison Androuet vous propose un plateau de fromage pour personnes.

Comment calculer pour préparer un plateau de fromage pour personnes ? Pour personnes : prévoir un plateau de 6g de fromage. Prévoir à g de fromage par personne selon l’abondance et la générosité du buffet. Pour ceux qui n’était pas trop fromage, j’avais prévu deux plateaux .

Quelle quantité de fromage par personne ? Besoin d’un plateau ou d’un buffet animé par des fromagers ? Pour une fin de repas (repas copieux ayant précédé le fromage). Quelles quantités de charcuterie et fromage pour 20. Apéritif dînatoire à préparer d’avance10 messagesoct. Idee buffet froid anni ans pour pers, qu’en. Fromage pour personnes – Forum Marmiton.

Pour personnes et plus : Le Raffine Plateau de Fromages 12. Fromages Délices – Grande rue de St Rambert – 690LYON.

Pour personnes on peut faire un dôme de dés de fromage en . Plateau de fromages pour à personnes composé d’un coeur de Neufchâtel AOP, de Roquefort Papillon AOP, d’un Langres AOP, d’un petit Livarot AOP, .